心脏病患者的饮食禁忌有哪些

心脏病患者的饮食禁忌有哪些？心脏病在治疗时要做好饮食护理，这样可以辅助心脏病治疗，那么心脏病患者的饮食禁忌有哪些呢？

一、食盐的限制：

含盐份高的食物应尽量避免如：

1.调味品—食盐、酱油、味精、乌醋、蕃茄酱等。

2.腌制品—泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等。

3.腊味—香肠、火腿、腊肉等。

4.罐头—蔬菜罐、肉罐等。

5.其他—速食面、咸面包、多量之芹菜汁、胡萝卜汁等。

二、一餐之进食量宜少，一天之总热量应限制。

每餐求七分饱即可，一天之三餐饮食量，应求平均为宜。 或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。 热量之摄取量，应以维持标准体重为准，不宜过量。

三、油脂〔尤其是动物性脂肪〕之限制。

肉类尽量用瘦肉部份，勿食肥肉、鸡皮、鸭皮等。 避免油炸、油煎或油酥之食物。避免油炸、油煎或油酥之食物。 烹调宜采用植物油，勿用动物油。

四、摄取均衡的饮食。

如蔬菜、水果、油脂类〔植物油〕、五谷类、鱼肉〔瘦〕、蛋、奶、豆类。

五、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。

如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等。

六、多摄取含高纤维的食物以防便秘。

如新鲜水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。

七、避免摄取高胆固醇食物。

如内脏类〔脑、心、肝、肠〕、卵黄类〔蛋黄、鱼卵〕、海产类〔牡蛎、龙虾〕。

心脏病患者的饮食禁忌不可小视，尤其是在老年人的身上，因为年龄比较大，食用盐在身体里已经积累下来所以在患有心脏病就一定要限制盐的摄入量了!