猪脚吃太多 差点要了命

吃过多油腻食品容易得心肌梗塞

　　10年前的一天早上，家住松柏一带的老吴起床了，可脚刚一着地，立即倒了下去，不省人事。昨日，老吴受厦门心脏中心邀请参加病友聚会，回忆起当时的一幕，仍然心有余悸。

　　当时，老吴已退休在家。当年3月份，他岳母病了，爱人忙着照顾母亲，没空给他煮饭吃，便买了他爱吃的猪脚，让他自己炖汤，然后再往汤里加点面条。为了图方便，老吴天天吃猪脚加面条或者排骨加面条。连吃了4个多月，他整个人胖了很多。同年7月的一天，他刚起床就倒了下去，把家人吓得够呛，幸好抢救及时，把命捡了回来。

　　医生诊断老吴患的是心肌梗塞。护士在给老吴抽血时惊得张大嘴巴，原来老吴的血里一半以上都是油脂。后来，老吴在中山医院的厦门心脏中心做了冠脉支架手术。如今10年过去了，他的身体棒棒的，每天都坚持爬仙岳山。

　　据厦门心脏中心创始人、终身教授陈炳煌介绍，老年人如果摄入过多油腻的东西，体内堆积过多的胆固醇，很容易形成血栓堵住心血管，从而引起心肌梗塞危及生命，因此饮食方面要注意调节。